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粉皮的涼拌方法

美食 更新时间:2025-01-08 04:00:53

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)1

清清爽爽,夏天最适合。

By guanminjing

用料

  • 粉皮 一張
  • 黃瓜 一根
  • 大蒜頭 三瓣
  • 小米椒 2個
  • 辣椒面 一勺
  • 生抽醬油 2勺
  • 鹽 一勺
  • 香醋 2勺
  • 耗油 2勺
  • 芝麻 适量
  • 香菜 适量

做法步驟

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)2

1、這個是河南特産的粉皮,老公從老家帶回來的。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)3

2、粉皮煮軟,大概幾分鐘就可以了。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)4

3、然後把粉皮切成條狀。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)5

4、黃瓜也切絲。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)6

5、處理好小米椒,蒜,辣椒面,香菜,芝麻放碗裡。澆熱油。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)7

6、加入生抽,耗油,香醋等混合成萬能醬汁。

粉皮的涼拌方法(涼拌粉皮一端上來)8

7、把粉皮,黃瓜,醬汁倒入大碗中拌勻即可。

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