西芹性涼、味甘。實驗表明,芹菜有明顯的降壓作用,而且它含有大量的鈣質,可以補“腳骨力”,亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。家裡有高血壓患者,或者是易水腫的朋友可以多吃一些,但脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期的男士要少吃哦~ 西芹蝦仁味道清新鮮美,小美一頓能吃一大盆根本停不下來呢~
By 美的食色 【豆果美食官方認證達人】
1、将蝦仁洗淨瀝水,西芹切段,取出蛋清配料切段
2、将蛋清倒入蝦仁
3、倒入适量鹽,雞精,料酒,澱粉,植物油
4、将蝦仁與上述材料攪拌均勻放入冰箱冷藏30分鐘
5、取出美的電磁爐以及炒鍋倒入适量油
6、鍋熱後倒入蝦仁,不斷攪拌至蝦仁變色後盛出
7、利用炒蝦仁的油底繼續炒西芹至變色
8、加入糖适量,放入蔥姜蒜
9、炒出香味後放入蝦仁繼續翻炒五分鐘
10、倒入準備好的堅果粒翻炒一分鐘
11、關閉電磁爐,即可出鍋盛出
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!