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如何拯救不太好吃的粉蒸肉

美食 更新时间:2024-11-16 10:57:08

如何拯救不太好吃的粉蒸肉(好吃的粉蒸肉你在哪裡呀)1

By ^O^愛上美食^O^

用料

  • 五花肉 750克
  • 蒸肉米粉 1包
  • 蒜 3瓣
  • 蔥 少許
  • 生抽 1湯匙
  • 老抽 1勺

做法步驟

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1、瘦肉肥肉切片,準備适量姜,适量生抽少量老抽。

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2、加入姜,生抽,少量老抽,抓拌均勻

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3、加上蒸肉粉,讓肉上都粘上粉

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4、高壓鍋放上蒸格,鋪一層紅薯,再鋪上肉

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5、高壓鍋,壓15分鐘

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6、出鍋,可以撒點蔥花。

小貼士

這道粉蒸肉适合小孩老人吃,飲食清淡的人群,喜歡吃辣的可将蒸肉粉換成麻辣味的。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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