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蔬菜炒肉片

美食更新时间:2025-01-24 05:13:40

蔬菜炒肉片?原料：瘦肉、青菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽、蚝油，今天小編就來說說關于蔬菜炒肉片?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蔬菜炒肉片

原料：瘦肉、青菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽、蚝油。

瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻腌制10分鐘。

小青菜一把清洗瀝幹水。

青菜切段。

鍋中放油燒熱，放入肉片滑炒變色盛出。

鍋中留底油，放入菜梗翻炒片刻後再放入菜葉翻炒變軟。

合入炒好的肉片，加鹽、蚝油調味菜葉。

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