炒菜鍋怎麼做煎蛋?主料:雞蛋150克,韭菜60克調料:鹽3克,現在小編就來說說關于炒菜鍋怎麼做煎蛋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:雞蛋150克,韭菜60克。調料:鹽3克。
将韭菜洗淨,切碎;
雞蛋去殼放鹽攪勻,再放入韭菜拌勻;
起油鍋,鋪開放雞蛋韭菜,移動鍋,翻轉雞蛋韭菜再煎,煎熟即可食用。
煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹饪簡單便捷、美味營養而成為大衆化的食品。煎蛋可随着人們口味的變化而在烹饪上變換很多的花樣,其營養價值也因加入的配餐食品而得到了進一步的提升。
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