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如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪

美食 更新时间:2024-07-26 06:19:41

如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪?首先雞爪清理幹淨,冷水下鍋,放料酒,煮五分鐘撈出 ,今天小編就來聊一聊關于如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪(如何做好吃的麻辣無骨雞爪呢)1

如何制作好吃的麻辣脫骨雞爪

首先雞爪清理幹淨,冷水下鍋,放料酒,煮五分鐘撈出。

起鍋燒油,放幹辣椒、麻椒、蔥姜、豆瓣醬、火鍋底料,炒出紅油,放入雞爪,加水,醬油、老抽、鹽、雞精、胡椒粉、白糖,炖十五分鐘,大火收汁即可。

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