黃豆粉如何做寬粉?準備好黃豆粉,芸豆角去絲,洗淨切段,杏鮑菇洗淨,切成條,我來為大家講解一下關于黃豆粉如何做寬粉?跟着小編一起來看一看吧!
準備好黃豆粉,芸豆角去絲,洗淨切段,杏鮑菇洗淨,切成條。
寬粉泡開,姜、蔥切末。
鍋中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入杏鮑菇煸炒,加一點點料酒,煸炒至變軟。
加入芸豆一起煸炒,反複煸炒至翠綠色。
加入1勺禾然有機豆瓣醬煸炒,加醬油、鹽、糖、水至原料的四分之三的地方燒開。
然後放入寬粉轉小火焖燒約十分鐘即可。
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