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哪種牛肉拉面最好吃

美食 更新时间:2024-05-12 21:10:19

看了美食達人李子柒做的牛肉拉面才知道什麼叫做真正的牛肉拉面!對從來看不上的牛肉拉面的誤解都消除了!

哪種牛肉拉面最好吃(1碗地道的牛肉拉面)1

牛肉拉面的“一清二白三紅四綠五黃”

一清:清湯

二白:蘿蔔

三紅:辣椒油

四綠:蔥和香菜

五黃:牛肉

1.準備牛肉牛骨

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1泡牛肉牛骨

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2.準備青菜:蘿蔔 蔥 香菜

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2.準備青菜

3.制作料包

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3做香料包

4.吊湯

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制作吊湯:牛骨牛肉 半隻雞 姜和鹽 料包,炖5個小時

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5和面拉面

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6.制作辣椒油:1)幹辣椒切段炒香,搗碎成粉;2)香料炒香,搗碎成粉;3)二者混合,加入白芝麻;4)倒入溫油

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7清水煮面,煮熟蘿蔔,切牛肉片;2)擺碗

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這麼有食欲的一碗牛肉面,連做飯也成為一種享受了!

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