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蒸熟的生蚝怎麼做

美食 更新时间:2024-11-30 11:36:11

蒸熟的生蚝怎麼做?把300克生蚝清洗幹淨水開後把生蚝下入鍋内,我來為大家科普一下關于蒸熟的生蚝怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蒸熟的生蚝怎麼做(這個做法最簡單)1

蒸熟的生蚝怎麼做

把300克生蚝清洗幹淨。

水開後把生蚝下入鍋内。

蓋上蓋子,蒸4分鐘即可。

把100克蒜剁成末。

把30克辣椒剁成末。

取出蒸好的生蚝,擺在盤中。

鍋中倒入30克油,加入20克蔥花。

下入一半切好的蒜末,翻炒均勻。

加入5克生抽、10克蚝油、5克白糖,翻炒均勻。

炒至金黃後,倒入另一半蒜末,攪勻之後加入切好的辣椒。

炒出香味關火,倒出備用。

把炒好的蒜蓉舀在生蚝中。

水開後上鍋蒸三分鐘即可。

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