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花甲肉馄饨怎麼做

美食 更新时间:2024-11-26 00:44:09

  1、主料:花甲肉200g,豬肉餡400g,食鹽适量,調和油适量。

  2、豬肉餡,加入蔥,料酒,鹽,生抽調味。

  3、花甲肉洗淨。

  4、将花甲肉剁碎。

  5、加入豬肉餡中拌勻。

  6、鍋中放少許油,碼入馄饨煎到一面金黃。

  7、倒入半碗水,蓋上蓋子燒到差不多幹時,撒入小蔥,再煎一會兒即可。

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