1、做黑米糕時可以使用黑米和适量大米,普通的白米糕使用普通的大米就可以。米糕在我國有着悠久的食用曆史,也叫作年糕,食用口感細膩,是一種傳統小吃食品。這種食物加工制作方便,而且容易貯藏,食用方法更是多樣。
2、米糕擁有很悠久的曆史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大衆歡迎。
3、随着時間的發展,米糕的種類越來越多,風味也是越來越豐富,生活中常見的多是甜味米糕,但食用起來并不發膩。
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