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如何做燒烤小土豆

美食 更新时间:2024-07-21 16:19:53

如何做燒烤小土豆?用料:小土豆,食用油,食鹽,辣椒粉,孜然,蒜頭 ,我來為大家科普一下關于如何做燒烤小土豆?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

如何做燒烤小土豆(自制燒烤小土豆)1

如何做燒烤小土豆

用料:小土豆,食用油,食鹽,辣椒粉,孜然,蒜頭。

小土豆洗淨,鍋中水開加少許鹽,放入小土豆(帶皮)煮至筷子可以輕松紮透,撈出瀝幹備用;蒜頭去皮砸成蒜泥,備用。

烤盤倒入油,多一些,基本是烤盤沾滿油後還有可以流動的油,小土豆壓扁後鋪在烤盤上,淋少許油(為了讓調料粘住),撒上蒜泥、辣椒粉、孜然和鹽,然後再淋上一層油。

烤箱預熱後,放入烤盤,250度烤制30分鐘左右,随時觀看、調整,烤至土豆綿軟、皮卷曲微焦即可。

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