1、鴨肉炖闆栗,闆栗具有益氣補腎、補腎強體的作用,鴨肉同闆栗一起炖制能夠起到健腦抗衰、補氣益氣的功效,鴨肉炖闆栗的味道十分的美味,适合多個人群食用,但是,闆栗當中含有較高的糖分,并且難以消化,所以糖尿病患者以及腸胃疾病患者不宜食用鴨肉炖闆栗。
2、鴨肉炖紅棗,紅棗具有補血益氣、健脾益胃等功效,與鴨肉一起炖成湯喝清甜美味,是孩子們十分喜愛的美食。對于挑食、進食少的兒童,家長可以用鴨肉炖紅棗幫助他們改善脾胃功能,也可以隻喝湯不吃肉,從而慢慢的調養身體并健康成長。
3、鴨肉炖蘿蔔,白蘿蔔性涼味甘,具有消積滞、化痰清熱的作用,白蘿蔔和鴨肉共同炖制能夠達到滋陰降火的作用,尤其是對于風熱感冒初愈具有良好的營養補充的效果,兼具美味與身體調理的效果。
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