用料:辣椒粉500g、黃豆100g。調料:食鹽适量、調和油适量。
1、辣椒粉從壇裡子挖出來裝在碗裡。
2、黃豆洗淨瀝幹水。
3、把黃豆炒香,裝盤備用。
4、鍋内放油,放入辣椒粉。
5、放鹽翻炒。
6、放入炒好的黃豆,加适量水焖煮兩分鐘。
7、翻炒均勻,關火起鍋。
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