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芥菜做小菜的竅門

美食 更新时间:2025-03-13 00:15:35

  1、芥菜疙瘩1個、香菜少許、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量。

  2、方法:芥菜疙瘩用水洗淨。

  3、切成細絲,放入涼水中洗幾遍,洗去多餘的鹽分,擠出水分備用。香菜洗淨切碎備用。

  4、放入香菜,一勺白糖,一勺醋,根據個人口味适量放入香油,芥末油。

  5、攪拌均勻好吃又爽口的芥菜鹹菜就做好了。

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