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正宗白菜蒸餃做法

美食更新时间:2024-09-03 13:20:56

最近特别喜歡的一個作家在全國開巡回簽售會，簽售會的進程真的很不錯的啦，但是她到北京的時候，我卻沒有去。原因是因為我總覺得我這麼大的一個人了，如果在去排長長的隊，和一群小女孩搶位置，總歸有點自卑。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）1

所以啊，喜歡這件事情，完全可以換一種方式進行的，今日份的蒸餃送給大家。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）2

準備食材：蘑菇、面團、肉末、蔥花、姜末、十三香等。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）3

1、起鍋燒水，将準備好的蘑菇放在其中，進行簡單的焯煮，之後盛出來。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）4

2、再将焯煮好的蘑菇剁成小碎末，留以備用。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）5

3、将蘑菇碎和肉末放在其中，加入适當量的醬油在其中。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）6

4、将準備好的蔥花和姜末放在其中，進行調味。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）7

5、将十三香撒在其中。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）8

6、再準備一勺食用油放在其中。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）9

7、味精适當撒在其中。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）10

8、食鹽些許放入其中，進行均勻的攪拌。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）11

9、将準備好的面團揉擀成面皮，留以備用。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）12

10、将調拌好的餡料放在面皮中。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）13

11、再将餃子的邊角處仔細捏實誠。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）14

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）15

12、将餃子放在蒸鍋中，進行蒸煮。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）16

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）17

13、之後盛出來就好啦。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）18

喜歡的蒸餃做好啦，拿走拿走别客氣。

正宗白菜蒸餃做法（簡單好吃的蘑菇鮮肉蒸餃）19

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