才知道，這6種水果冷凍後，比新鮮的更好吃，香甜細膩又涼爽，雪糕錢省了

夏天來了，你家的冰箱，被冰淇淋塞滿了嗎？炎熱的天氣，待在家裡吹空調，再吃上一根冰淇淋，那是最舒服的事情了。

冰淇淋是用牛奶制成，口感細膩，奶香味很濃，含有一定的蛋白質、脂肪、鈣等營養物質，可以适當吃一點，能清熱解暑，但千萬不要多吃，不然會影響我們的脾胃，不利于消化。而且冰淇淋含有大量的糖，不僅對牙齒不好，還會讓你長胖哦。

很多人喜歡吃水果味的冰淇淋，殊不知，把水果放進冰箱裡凍一凍，比冰淇淋還好吃。

水果含有豐富的營養物質，比如維生素、礦物質、水分，而且膳食纖維很高，經常食用對身體非常有益。到了夏天，可以把水果放進冰箱冷凍，既好吃又解暑，比吃冰淇淋好多了。

也許你會覺得冷凍的水果硬邦邦的，能有新鮮的好吃？東北人告訴你，一切皆可凍，沒吃過“凍梨”嗎？比新鮮梨好吃太多了。今天我就和大家推薦幾種适合冷凍後吃的水果，口感綿密，比冰淇淋還細膩。

1、香蕉

香蕉含有豐富的鎂、鉀等礦物質，以及大量的膳食纖維，非常适合夏天食用。

成熟的香蕉，口感本來就很軟糯細膩，把香蕉皮剝掉，放進保鮮袋或保鮮盒裡，密封後放進冰箱裡冷凍4個小時，取出來解凍20分鐘，原汁原味的“香蕉冰淇淋”就做好了。

冷凍後的香蕉，口感更加細膩綿密，冰冰涼涼的，香甜可口，帶有微微的酸味，而且熱量非常低，就算一天吃3根，也不擔心長胖的。

2、芒果

芒果含有豐富的維C、鉀等成分，能保護皮膚，抗氧化，能維持肌肉興奮性，保持活力充沛。

大家吃新鮮芒果，能感覺到果肉非常細膩，沒有任何纖維、碎渣，所以也十分适合冷凍。芒果不用去皮，洗幹淨後擦幹水分，直接放進冰箱冷凍室，冷凍4個小時，取出後解凍，撕掉外皮，用勺子挖着吃，香甜細膩又涼爽，比芒果味冰淇淋好吃多了。

3、草莓

草莓含有豐富的糖分，口感也比較綿軟，尤其是它含有很多果酸，吃起來會比較酸。如果冷凍後，酸味大減，甜度升高，吃起來更加香甜可口。

把草莓洗幹淨，不要去掉果蒂，直接裝進保鮮盒裡，放進冰箱裡冷凍4個小時，解凍後食用，香甜細膩，比新鮮的更好吃。

4、葡萄

葡萄含有豐富的汁水，冷凍後吃起來有“冰沙”的感覺，就和葡萄味的冰棍一樣好吃。葡萄上有一層白色的東西，那不是灰塵，而是分泌的果粉，是一種糖醇類物質，起到保護作用，可以吃，不用洗掉。

先把葡萄放入清水中，加入一勺面粉，用手攪拌5分鐘，可以輕松洗掉表面的髒東西，然後沖洗幹淨，瀝幹水分，放進冰箱裡冷凍，解凍後可以連皮吃，清涼又香甜。

5、荔枝

荔枝也是夏季上市的一種水果，味道特别甜，冷凍後可以長時間保存，如果你家有個大冰櫃，不如趁現在買上幾十斤凍起來，這樣到了冬天，也能吃到荔枝了。

凍荔枝的做法，并不是直接把荔枝放進冰箱冷凍，要想把果肉剝出來，但果核不必剝，然後保鮮盒裝起來，我發現裝速凍餃子的盒子，特别适合冷凍荔枝，一格一個。如果沒有合适的盒子，就直接用保鮮袋裝起來就行了，放進冰箱冷凍，随吃随取。

6、榴蓮

要說口感最像冰淇淋的，那還得是凍榴蓮。榴蓮聞着臭吃着香，果肉非常綿密，像奶油般絲滑，最适合冷凍着吃了。冷凍後的榴蓮，有一定的硬度，但入口即化，比冰淇淋更好吃。

如果你喜歡吃榴蓮冰淇淋，不如買些新鮮榴蓮冷凍起來，比冰淇淋好吃多了。

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