冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟?冷水煮帶殼的鵝蛋,需要煮10分鐘左右 ,下面我們就來聊聊關于冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
冷水煮帶殼的鵝蛋,需要煮10分鐘左右。
通常煮鵝蛋時要冷水入鍋,這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。另外,煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘,因為煮的時間過長就會使得蛋清變老,吃起來口感會比較差。
鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質。
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