筒骨湯怎麼做好吃?筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時,中途半小時換一次清水蓮藕淮山洗淨處理好待用,今天小編就來說說關于筒骨湯怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時,中途半小時換一次清水。蓮藕淮山洗淨處理好待用。
泡洗幹淨的筒骨加入姜片。
放入清水倒料酒進入煲湯模式。按自己的喜好選擇功能煲湯鍵。
大火煲1小時後湯的顔色發白,這時加入洗淨切好的蓮藕。
再煲1小時後加入淮山,繼續煲20分鐘即可,最後加鹽調味。
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