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牛肉炒松茸的方法

美食 更新时间:2024-11-29 00:10:31

牛肉炒松茸的方法?準備以下食材:将松茸洗淨,牛肉切片後放入少量澱粉和鹽拌勻,這樣炒出來的牛肉嫩而不老,而且入味,胡蘿蔔切片,蔥、姜和大蒜也要切好備用,下面我們就來聊聊關于牛肉炒松茸的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛肉炒松茸的方法(松茸炒牛肉的做法)1

牛肉炒松茸的方法

準備以下食材:将松茸洗淨,牛肉切片後放入少量澱粉和鹽拌勻,這樣炒出來的牛肉嫩而不老,而且入味,胡蘿蔔切片,蔥、姜和大蒜也要切好備用。

鍋中放入适量水,水沸騰後将松茸放入鍋中進行焯水處理。

焯好後将松茸撈出,用涼水沖洗一下,然後切成片狀,不要切得太薄了。

炒鍋中放入适量調和油,油熱後将牛肉放入鍋中。

炒至變色出肉香味。

然後将蔥、姜和大蒜末放入鍋中炒出香味。

将松茸片放入鍋中。

翻炒幾下後放入胡蘿蔔。

根據自己口味放入适量蚝油。

将蚝油和食材炒勻即可。

好吃又簡單的松茸炒牛肉就做好啦!

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