牛肉炒松茸的方法?準備以下食材:将松茸洗淨,牛肉切片後放入少量澱粉和鹽拌勻,這樣炒出來的牛肉嫩而不老,而且入味,胡蘿蔔切片,蔥、姜和大蒜也要切好備用,下面我們就來聊聊關于牛肉炒松茸的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備以下食材:将松茸洗淨,牛肉切片後放入少量澱粉和鹽拌勻,這樣炒出來的牛肉嫩而不老,而且入味,胡蘿蔔切片,蔥、姜和大蒜也要切好備用。
鍋中放入适量水,水沸騰後将松茸放入鍋中進行焯水處理。
焯好後将松茸撈出,用涼水沖洗一下,然後切成片狀,不要切得太薄了。
炒鍋中放入适量調和油,油熱後将牛肉放入鍋中。
炒至變色出肉香味。
然後将蔥、姜和大蒜末放入鍋中炒出香味。
将松茸片放入鍋中。
翻炒幾下後放入胡蘿蔔。
根據自己口味放入适量蚝油。
将蚝油和食材炒勻即可。
好吃又簡單的松茸炒牛肉就做好啦!
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