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菠菜的功效與作用禁忌

美食 更新时间:2024-12-27 11:10:32

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)1

作者:敏茹意

用料

菠菜 500克

油辣子 20克

花生米 20克

蔥 10克

姜 10克

生抽 10克

陳醋 10克

鹽 少許

香油 少許

做法步驟

1、新鮮的菠菜擇洗幹淨,流動水中沖洗幾遍,控水備用。

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)2

2、鍋中燒開水,将菠菜放入。焯燙大約兩三分鐘,菠菜變軟,就可以。

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)3

3、菠菜涼水拔涼,攥幹水分備用。

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)4

4、把菠菜姜末和蔥末,還有花生米,都放在大碗裡,加油辣子,生抽,陳醋,鹽拌勻

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)5

5、将所有的調味料與菠菜混合拌均勻以後,淋上幾滴香油。

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)6

6、營養健康美味的涼拌菠菜做好了。

菠菜的功效與作用禁忌(涼拌菠菜)7

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