家常蒸豬肉丸子怎麼做好吃?主料:五花肉250g調料:食用油适量、鹽适量、香菇3個、鮑魚醬适量、薯粉适量,下面我們就來聊聊關于家常蒸豬肉丸子怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:五花肉250g。調料:食用油适量、鹽适量、香菇3個、鮑魚醬适量、薯粉适量。
将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。
剁好的肉放在碗裡,放上薯粉,鹽,油,鮑魚醬。均勻的攪拌。
找個不鏽鋼盤,裡面倒點油。做好的肉丸,不容易粘盤。
将肉捏成小丸子狀,碼好在盤中。
隔水在蒸鍋裡蒸上二十分鐘。
美味的蒸肉丸出鍋了。
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