青椒炒雞蛋加肉怎麼炒-tft每日頭條

青椒炒雞蛋加肉怎麼炒

美食更新时间:2025-01-20 16:56:03

青椒炒雞蛋加肉怎麼炒（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是青椒炒雞蛋）1

今天給大家分享一道家常菜-青椒炒雞蛋，青椒清脆爽口，雞蛋松軟嫩滑，簡單美味，10分鐘搞定！

By 萌筱筱大鴨梨

用料

青椒 2個
雞蛋 2個
蔥半根
蒜 2瓣
生抽 1勺
老抽少許
鹽 2克
雞精少許

做法步驟

青椒炒雞蛋加肉怎麼炒（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是青椒炒雞蛋）2

1、青椒洗幹淨切塊，雞蛋打撒，蔥花，蒜末。

青椒炒雞蛋加肉怎麼炒（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是青椒炒雞蛋）3

2、起鍋燒油，倒入打散的蛋液炒熟，盛出備用。另起鍋燒油，蔥花蒜末炒香，放入青椒翻炒至斷生，放入炒好的雞蛋，放入1勺生抽，少許老抽，少許鹽，少許雞精，翻炒均勻出鍋即可！

青椒炒雞蛋加肉怎麼炒（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是青椒炒雞蛋）4

3、青椒炒雞蛋就做好了，青椒清脆爽口，雞蛋松軟嫩滑，太好吃了！

小貼士

這樣做出的青椒炒雞蛋，再來一碗米飯，簡直是太好吃了！

青椒的營養功效

1.緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。

2.解熱、鎮痛

辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

3.增加食欲、幫助消化

維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食欲，幫助消化。

4.淨化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸内吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到淨化血液的效果。

青椒的飲食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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