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芝麻藥用價值有什麼

美食更新时间:2024-10-01 20:20:00

　　芝麻是我們生活當中的一種食品，平時的時候我們不但可以做成芝麻油食用，而且還可以做成各種繼類的食物，主要是芝麻是營養價值和藥用價值特别高的一種食品，平時多吃芝麻，不但可以美容養顔，而且還可以生發，在生活當中的用途特别多，現在我們主要是來了解一下芝麻的藥用價值。

　　芝麻的營養價值首當其沖的就是能夠強壯心腦血管。由于芝麻中富含亞油酸，屬于不飽和脂肪酸，能夠降低血管中的膽固醇、清理血管壁沉積物，對于預防冠心病、動脈粥樣硬化等病症有很好地防治作用。

　　芝麻的含鐵量比我們常食用的補血食品豬肝還高出了一倍，在常見的食物中其鐵的含量名列前茅，所以常食用芝麻對于防治缺鐵性貧血有很好地效果。

　　另一個顯著的芝麻的營養價值就是能夠養發護發了。傳統中醫認為，頭發早白以及脫落較多都與腎虧血虛相關。而芝麻對于補血養腎有着顯著的功效，所以多食用芝麻對于脫發、少年白等症狀有着明顯的改善作用。

　　芝麻的抗衰老作用是公認的。芝麻中富含維生素E及芝麻酚是很好的抗氧化劑，而且它們的含量在衆多食物中名列前茅，對于延年益壽有着很明顯的效果。

　　芝麻中維生素E的抗氧化作用對于女性朋友的護膚美容有着不可忽視的作用。維生素E能夠促進機體對各種維生素的吸收和利用，可以有效地保護皮膚，對皮膚中的膠原纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性;維護皮膚的柔嫩與光澤，減少體内脂褐質的積累，抑制老年斑、色素斑的形成，延緩細胞的衰老等。

　　有習慣性便秘的人，腸内殘留的毒素會傷及肝髒，而芝麻能潤滑腸道治療便秘。

　　通過上述的介紹我們知道了芝麻的藥用價值有什麼，芝麻雖然小，可是芝麻卻富含人體需要的各種營養，不但在藥用方面價值很高，而且在日常的生活當中的用途也特别的廣泛，是我們生活當中離不開的一種食物，不過在平時用的時候要注意不能太多。

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