薏米綠豆小米粥的做法-tft每日頭條

薏米綠豆小米粥的做法

美食更新时间:2024-10-08 20:03:53

　　在生活中我們可以常見到薏米綠豆小米粥，很多的之所以喜歡這個粥的原因不僅僅是因為不需要太多的時間。這對于上班族來說是很适合的，同時這個粥對于人的身體健康方面也是有着很大的幫助的。不論是年輕人還是老人都是比較适合的。所以大家想了解下薏米綠豆小米粥的做法是什麼？

　　薏米小米綠豆粥：

　　用料：主料：薏米60克，綠豆60克，小米50克。

　　薏米小米綠豆粥的做法：

　　1.原料。

　　2.把所有食材洗淨，焖燒鍋的内鍋裡加适量水，放入小米。

　　3.放入綠豆。

　　4.放入薏米。

　　5.煮沸。

　　6.把鍋離火，放入外鍋中蓋好蓋子焖3到4個小時。

　　7.煮至綠豆開花，薏米軟爛即可。

　　薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經;有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效，加上同樣清熱解暑的綠豆，強強聯手，是一道非常适合熬夜看球黨的粥。

　　小米最主要的功效：補脾胃

　　小米的功效，“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。

　　小米為什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而鹹，因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。

　　好處二：五谷當中小米的補腎功效最強

　　小米補虛損的功效，不僅僅體現補脾胃上面，還體現在補腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說，五谷都具有養精氣，補腎氣的作用，但五谷當中，數小米的補腎功效最強。

　　通過上文的詳細介紹後，大家對于薏米綠豆小米粥的做法也是了解的很清楚了。其實看過上文後大家會發現其實做法并不是很複雜，即使是一個新手也是可以很好的做出來的。這樣大家在休息的時候也可以用來補充下身體的營養。

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