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卷餅怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-31 00:26:18

卷餅怎麼做好吃?需要準備的食材:有面粉,肉絲,胡蘿蔔,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,蔥等,接下來我們就來聊聊關于卷餅怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

卷餅怎麼做好吃(卷餅好吃的做法)1

卷餅怎麼做好吃

需要準備的食材:有面粉,肉絲,胡蘿蔔,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,蔥等。

首先,面粉加水,放入酵母和鹽混合成面團狀。把混合好的面團發酵至,兩倍大分成幾份,然後将每份,擀成圓餅狀,最好是越薄越好。

平底鍋加熱。用小火,老這裡面有些,焦即可取出,如果這時有氣泡的話,就可以用牙簽把它紮破,隻烙一面,方便卷餅。

把瘦肉洗幹淨切成絲狀,放一旁備用。加入少許的生抽和料酒,還有澱粉,也可以加許,加上少許的,橄榄油。

一起混合抓勻後靜放置半小時以上,時間越長,這樣越入味,口感越好。鍋中,加油,燒熱之後倒入肉絲翻炒,将肉絲,炒到變色劑後,然後放入切成,條狀的胡蘿蔔和大蒜等,然後再加上調料,翻炒均勻即可出鍋。

卷餅攤平放上已經炒好的餡料,卷起來就可以食用了。

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