洋蔥蛋炒飯做法竅門?材料:洋蔥1個,雞蛋3個,白大米500克,火腿腸1根,菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 适量,下面我們就來聊聊關于洋蔥蛋炒飯做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:洋蔥1個,雞蛋3個,白大米500克,火腿腸1根,菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 适量。
所有食材準備好以後,上炒鍋,加入适量油,滾開後,直接加入煮熟的大米,翻炒。
翻炒約大米都散開後,打開雞蛋,直接加入炒鍋中,混同白大米一起翻炒。
翻炒到雞蛋附着在大米上了,然後加入鹽、切碎的洋蔥、切碎的蒜瓣。可加可不加切碎的火腿腸。翻炒均勻,約2分鐘後,出鍋裝盤。
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