tft每日頭條

 > 美食

 > 家庭版厚切炒酸奶的做法

家庭版厚切炒酸奶的做法

美食 更新时间:2024-08-21 19:18:11

一場雨過後,短暫的涼爽沁人心脾。

中午的太陽又高高挂起,一如既往地炙烤着大地。

我如往常一樣,擺弄着手裡的食材,把它變成人間的美味。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)1

幾酸奶,一條奶粉,半個芒果,簡單的攪拌,放冰箱冷凍,帶來不同的視覺和味覺體驗,粉黃相間的亮麗顔色賞心悅目,冰涼清甜的味道消熱解渴。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)2

或許你早對它有所耳聞,街頭小吃攤經常出現它的身影,因為要用鏟子翻炒,給它取名為炒酸奶。很早之前還覺得奇怪,酸奶難道不會被炒化嗎?後來才知道是孤陋寡聞了,炒酸奶是用炒冰機制成的,通過炒冰機的制冷效果酸奶迅速冷凍凝固。如果是自己在家做,又不想花錢買炒冰機,那借助冰箱就可以。自己在家做厚切炒酸奶,顔值高,味道棒,成本低,好吃極了。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)3

喜歡吃炒酸奶的小夥伴們,跟我一起看看做法吧!

厚切炒酸奶

【所需食材】酸奶300克,奶粉25克,芒果半個,餅幹碎适量,堅果适量。

1、在杯子裡倒入酸奶,加少許奧利奧餅幹碎,為了追求漂亮的顔色,我用的是粉色餅幹碎,接着放一條奶粉。放奶粉可以中和酸奶的酸味,而且可以減少冰渣,當然這麼一小條奶粉是起不了什麼風浪的,如果想做沒有冰渣的炒酸奶,那就狠狠地使勁兒放奶粉。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)4

2、随便找個什麼工具把這些食材攪拌均勻。

3、找個方形模具,鋪上保鮮膜,倒一半液體,放入芒果丁,倒入另一半液體。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)5

4、在表面撒适量的堅果和餅幹碎,蓋上蓋子放冰箱冷凍一晚上。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)6

5、冷凍好後切塊,盡情地開吃吧。沙沙沙,冰涼爽口。

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)7

自制厚切炒酸奶是不是很簡單,可以随意搭配自己喜歡吃的水果和堅果,做成各種各樣的顔色,價錢也非常劃算。如果想吃不帶冰渣的炒酸奶就多放奶粉,酸奶盡量用濃稠的,這樣可以減少冰渣的出現。喜歡的朋友們備幾袋酸奶和水果動動小手做起來吧!

家庭版厚切炒酸奶的做法(在家自制厚切炒酸奶)8

我是小萌,每天不定時地和大家分享各種美食知識,如果喜歡今天的文章可以幫忙點贊或者分享,關注我解鎖更多的美食新動态吧!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved