昂刺魚湯怎麼炖才能好喝-tft每日頭條

昂刺魚湯怎麼炖才能好喝

美食更新时间:2025-01-10 03:06:39

昂刺魚的膽固醇和脂肪含量都很低，而蛋白質含量豐富，還符合鉀、磷等微量元素，能緩解孕期水腫。搭配豆腐，營養更豐富。

昂刺魚湯怎麼炖才能好喝（昂刺魚豆腐湯這樣燒才好吃）1

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制作步驟

1. 蒜頭剝好，姜切片。

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2. 紅椒切圈，蔥花備用。

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3. 豆腐一塊，用水沖洗一下備用。

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4. 昂刺魚菜市場殺好的，水龍頭下面沖洗幹淨瀝幹水分備用。

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5. 鍋燒熱倒入色拉油，将蒜頭姜片下鍋爆香。

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6. 放入昂刺魚油煎兩面，在放入 1 勺料酒。

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7. 加水，水跟昂刺魚持平就好了，蓋上鍋蓋大火燒開。

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8. 燒開後把豆腐切塊放進鍋裡一起炖，加入三勺鹽。

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9. 炖了差不多七八分鐘就開始出奶白湯了。

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10. 放入紅椒圈和蔥花燒個一分鐘左右(不用蓋上鍋蓋)，出鍋。

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11. 微微辣的濃濃的魚湯真好喝

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