蒜蓉炒茼蒿做法大全-tft每日頭條

蒜蓉炒茼蒿做法大全

美食更新时间:2025-01-12 23:29:30

嗨大家好我是樊老師，

今天我們制作蒜蓉茼蒿，

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）1

茼蒿也叫皇帝菜，

在古代隻有宮廷菜肴中才能吃到，

茼蒿具有安神養心潤肺養肝，

清血降壓的功效，

好現在看一下主料。

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）2

主料茼蒿300克，

調料鹽5克，

蒜瓣20克，

蚝油10克，

油20克，

好下面開始制作，

首先我們挑選茼蒿，

粗細均勻的茼蒿清洗幹淨，

摘除它的葉部，

留作他用，

我們隻用它的莖部，

為了成品更加漂亮，

摘好後我們将它切成寸段，

一寸長左右的，

茼蒿切好後，

我們再切蒜末，

将蒜先切片再切絲再切末，

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）3

将鍋置火上，

鍋燒熱後加入油20克，

油熱後我們姜蒜爆鍋，

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）4

爆出蒜香後放入茼蒿，

加入鹽5克，

将茼蒿翻炒一會，

炒制半熟的時候加入蚝油，

記得蚝油一定不要加的太早，

好了翠綠鮮嫩蒜香撲鼻，

潤肺養肝的蒜蓉茼蒿做好了，

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）5

蒜蓉炒茼蒿做法大全（家常蒜蓉茼蒿的正宗做法）6

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