适合天冷吃的快手菜-tft每日頭條

适合天冷吃的快手菜

美食更新时间:2024-11-17 05:15:52

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）1

剁椒金針菇是一道很下飯的菜，而且做法非常簡單即使是廚房小白，也會做出美味的剁椒金針菇來。

By 飛揚漫舞

用料

金針菇 450克
剁椒 50克
食用油 20克
香蔥 3根
蒸魚豉油 1.5勺

做法步驟

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）2

1、金針菇切老根

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）3

2、撕碎再清洗幹淨

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）4

3、香蔥切成蔥花

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）5

4、洗淨的金針菇瀝幹水擺盤

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）6

5、放上剁椒

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）7

6、放入蒸烤箱

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）8

7、100度7分鐘

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）9

8、蒸好的金針菇出鍋，蒸出來的水份倒掉

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）10

9、放上蔥花，

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）11

10、淋入蒸魚豉油

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）12

11、炒鍋放入食用油，燒至冒青煙後，淋上盤即可

适合天冷吃的快手菜（懶人快手菜剁椒金針菇）13

12、香辣入味，特下飯

小貼士

這個菜沒有技巧，超極簡單，但是香辣入味，特下飯，蒸鮮豉油跟剁椒都是鹹的，不用再放鹽了。大家口味不一樣，喜歡鹹口的多放點，但是鹽糖還是少吃為妙，哈哈。凱度蒸烤箱1.2L大容易水箱，無需中途加水，直噴技術，1分鐘出汽。

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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