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橄榄果的藥用價值有哪些

美食更新时间:2025-03-11 04:11:22

　　現在橄榄和橄榄制品在各種超市、商場都是不難見到的。而說到橄榄果的用處，很多人都會想到榨橄榄油，或者做成可口的零食。其實橄榄果也是有很大的藥物價值的，隻是對于這一點很多人都沒有意識到，本文我們就來看看橄榄果的藥用價值都有哪些吧。

　　橄榄果能清熱解毒，利咽化痰。入膳用于春夏季預防上呼吸道疾病較宜，也可作用聲樂痰員，教師、市場推銷人員等的日常保健食品。入藥适用于燥熱傷肺所緻的咽喉腫痛，聲音嘶啞，口舌幹燥，幹咳少痰，甚則咯血等症。此外，本品還能解酒毒、解河豚之毒，可奏和胃，消食，醒酒之功。故可用于因酒精、魚蟹與河豚中毒者。可單味嚼食，亦可用鮮品榨汁，或水煎服。若因魚骨鲠喉者，可取鮮果細嚼咽汁治之。橄榄果現在常用于治療慢性肥厚性咽炎，慢性萎縮性咽炎、慢性喉炎等病。其中尤對慢性單純性咽炎的治療效果最好。

　　中醫認為橄榄果味甘、酸、澀，性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鲠。适用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚蟹中毒、魚骨鲠喉者。

　　橄榄果果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特别是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮青果可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常幹燥，常食點青果有潤喉之功。中醫素來稱青果為“肺胃之果”，對于肺熱咳嗽、咯血頗有益。青果與肉類炖湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。

　　橄榄果的藥用價值還是值得看的的，隻不過大家在選擇橄榄果的時候要特别注意，色澤變黃且有黑點的橄榄果說明是不新鮮的，哪些特别青綠的橄榄果很可能是用礬水浸泡過，所以大家在選購的時候一定要特别注意。

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