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養生湯的家常做法大全

美食更新时间:2025-01-18 03:48:59

　　養生湯是很多中老年人喜愛選擇，這樣的湯營養價值很高，常喝對身體各方面改善有很好幫助，不過在對養生湯喝的時候，也需要對它進行一些了解，不同的養生湯含有的營養元素不同，對人體幫助也是有很大區别的，那養生湯的做法大全中，都有怎麼樣的養生湯呢？

　　養生湯的做法大全：

　　菊花蘿蔔湯

　　材料：菊花6克，胡蘿蔔100克，蔥花5克，食鹽适量，味精2克，清湯适量，香油5克。

　　做法：胡蘿蔔先洗淨切成片，放入盤中待用。然後把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟後，淋上香油，撒入味精，出鍋後盛入湯盆即可。

　　玉米湯

　　材料：青木瓜半斤，胡蘿蔔一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。

　　做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然後加進木瓜，胡蘿蔔和玉米小火熬上一個半小時即可。

　　山楂湯

　　夏季養生喝降溫養生湯山楂湯。中醫認為，山楂具有消積化滞、收斂止痢、活血化淤等功效。據李時珍的本草綱目明确記載，“梅”花開于冬而熟于夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解毒之功效，可治三十二種疾病。白菊具有養肝明日、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。

　　黃瓜湯

　　材料：老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水适量。

　　做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗淨，鴨腎洗淨、飛水、切片，粳米淘洗幹淨。

　　2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

　　●有清熱解之效，适應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。

　　在對養生湯的做法大全中，對養生湯的制作方法有一些認識，沒對養生湯種類也有一些了解，因此在家裡制作養生湯的時候，都是可以選擇以上的制作方法，這些湯制作起來簡單，同時使用材料也比較容易購買，因此這些湯是不錯之選。

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