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蒜泥醬粉蒸秋葵做法

美食 更新时间:2025-02-01 04:13:46

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)1

夏天到了越來越沒有食欲了 也不知道吃什麼更不想開火做飯 清蒸秋葵不僅好吃還可以減脂⑱

By 龍龍婆廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 秋葵 250克
  • 玉米油 1勺
  • 蒜頭 3瓣
  • 小米辣 1個
  • 醬油 2勺

做法步驟

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)2

1、秋葵清洗幹淨去頭

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)3

2、切片

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)4

3、放入碗裡

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)5

4、送入蒸烤箱

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)6

5、100度蒸8-10分鐘

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)7

6、出鍋

蒜泥醬粉蒸秋葵做法(10分鐘快手菜蒜蓉蒸秋葵)8

7、放入蒜蓉和辣椒

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8、倒入醬油

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9、倒入熱油

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10、成品

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11、成品

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12、成品

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,是一種适宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品,老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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