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怎樣做蛋撻美味

美食 更新时间:2025-01-02 19:42:52

  1、紫薯去皮洗淨,切成小塊上鍋蒸熟。然後将蒸熟的紫薯塊放進準備好的蛋撻皮中,并将裝了紫薯的蛋撻皮放進烤箱的烤盤中。

  2、将淡奶油、牛奶、白糖放進小鍋中,小火加熱,并且需要不斷攪拌直至白糖完全融化,然後關火放涼。接着用篩子将低粉過篩,加入冷卻的液體中并加入蛋黃,攪拌均勻之後繼續用篩子過濾。

  3、将過濾好的蛋撻液倒入放了紫薯的蛋撻皮中,然後放入烤箱,20分鐘左右即可,然後帶上棉手套取出,香噴噴的紫薯蛋撻制作完成。

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