紅焖羊肉的家常做法-tft每日頭條

紅焖羊肉的家常做法

美食更新时间:2025-05-25 16:47:44

　　1、羊肉切成大塊。

　　2、蘿蔔切成塊狀。

　　3、生姜切成片狀。

　　4、大蒜對半切開。

　　5、鍋中加入開水，倒入羊肉，加兩勺料酒。

　　6、撈出羊肉，放入清水中。

　　7、鍋中加油、冰糖，炒至冰糖上色。

　　8、倒入羊肉，繼續翻炒。

　　9、加入蔥、姜、蒜，炒出香味。

　　10、加入料酒、水、老抽、生抽、鹽，燒開後加入蘿蔔。

　　11、炖30分鐘，大火收汁，盛出即可。

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