天涼了很多寶媽都在發愁早餐給孩子做什麼吃的，很多寶媽圖方便給孩子買點街邊的油條或者煎餅果子來吃，這樣孩子吃了既沒有營養衛生也得不到保證，今天小慧分享給大家七款花樣早餐食譜，做法簡單營養美味學會了早餐試着做一下孩子超愛吃！

一‬、黃金‬芝士‬玉米烙‬

1、準備‬食材：芝士碎‬、玉米粒‬、食鹽‬、雞蛋‬、玉米澱粉‬

2、黃金‬芝士‬玉米烙的做法：

（1）調面糊‬：碗中‬放入‬玉米粒‬加入‬适量‬玉米澱粉‬和食鹽‬，打入一枚雞蛋‬攪拌均勻‬備用‬。

小貼士‬：玉米粒‬買‬超市‬即食‬的‬即可‬。

（2）平底鍋刷一層薄油，倒入面糊攤成圓形煎至定型，撒上适量的芝士碎。

（3）蓋上鍋蓋小火慢煎10分鐘左右即可出鍋裝盤開吃啦，早餐這樣做孩子喜歡吃營養又美味！

二‬、孜然‬雞胸肉‬餡餅‬

1、準備‬食材：雞胸肉‬、洋蔥‬、手抓餅‬、孜然粒‬、奧爾良粉‬、生抽‬、蚝油‬、料酒‬、澱粉‬、老抽‬、白砂糖‬

2、孜然‬雞胸肉‬餡餅‬的做法：

（1）雞胸肉洋蔥洗淨切小丁，手抓餅提前解凍備用。

（2）腌制雞胸肉‬：碗中‬放入‬切好‬的‬肉丁和‬洋蔥‬‬，加入‬孜然粉‬一勺‬、奧爾良粉‬一勺‬、生抽‬一勺‬、料酒一勺‬。

（3）再加入澱粉一勺、老抽半勺、白砂糖半勺攪拌均勻腌制15分鐘入味備用。

（4）解凍好的手抓餅擀薄，包入适量餡料收口捏緊再微微按扁。

（5）平底鍋刷一層薄油，放入肉餅蓋上鍋蓋小火煎至兩面金黃熟透即可出鍋開吃啦，營養又美味孩子喜歡吃！

三‬、香煎蔥油花卷‬

1、準備‬食材：面粉‬、酵母‬粉、小蔥‬、食鹽‬、植物油‬、黑芝麻‬

2、香煎‬蔥油花卷‬的做法：

（1）面團‬:盆中‬放入‬酵母‬粉‬用‬溫水‬化開‬，倒入‬面粉‬用‬筷子‬攪拌成絮狀揉成‬光滑的面團，蓋上‬保鮮膜備用‬。

（2）小蔥切成蔥花放入碗中加點食鹽攪拌均勻備用。

（3）醒發好的面團擀開成長方形大面片，均勻的塗抹上植物油再撒上蔥花由一頭卷起來用刀切成小段取一個用筷子在中心處壓一下扯着兩頭拉長然後在擰上三圈。

（4）平底鍋刷一層薄油放入做好的花卷，小火煎至金黃色，再倒入适量清水蓋上鍋蓋小火焖至鍋内沒有水分。

（5）撒上少許黑芝麻即可出鍋開吃啦，營養美味老少皆宜自己在家做幹淨又衛生！

四‬、酥皮熱狗‬面包手抓餅‬

1、準備‬食材：手抓餅‬、火腿腸‬、芝士碎‬、雞蛋‬、歐芹碎‬、小蔥‬、沙拉醬‬

2、酥皮‬熱狗面包手抓餅的做法：

（1）手抓餅提前解凍，依次刷上雞蛋液後疊起來中間切一刀。

（2）放上香腸撒上芝士碎和歐芹碎。

（3）放入烤箱上下火210度烤15分鐘，取出來淋上沙拉醬即可開吃啦，營養又健康孩子喜歡吃！

小貼士‬：醬料‬‬根據‬自己‬口味來選擇‬哦‬。

五‬、玉米粑粑‬

1、準備‬食材：甜玉米‬、糯米粉‬、白砂糖‬、玉米葉‬、黑芝麻‬

2、玉米粑粑‬的做法：

（1）玉米外皮剝去，保留外皮洗淨，玉米粒掰下來用料理機打碎成泥。

（2）調‬玉米泥‬：碗中放入打碎的玉米泥，加入糯米粉和白砂糖攪拌均勻至粘稠狀。

（3）将玉米葉首尾疊在一起，倒入适量的玉米泥入鍋中中小火蒸20分鐘左右

（4）出鍋撒上黑芝麻即可開吃，營養美味吃起來口感特别好全家都愛吃！

小貼士‬：撒上‬黑芝麻‬吃起來‬口感‬更‬香‬哦‬。

六‬、芝士紫薯‬爆漿餅‬

1、準備‬食材：手抓餅‬、紫薯‬、雞蛋‬、芝士碎‬、煉乳‬、黑芝麻‬

2、芝士‬紫薯‬爆漿餅‬：

（1）紫薯去皮切塊上鍋蒸熟放入碗中壓成泥，再加入适量煉乳攪拌均勻。

（2）取一張手抓餅鋪平均勻的撒上一層芝士碎，在鋪一層紫薯泥，再撒上一層芝士碎，最後用另一張手抓餅蓋住。

（3）再用叉子壓緊周圍封邊，在餅皮上刷一層蛋黃液，撒上适量的黑芝麻。

（4）将紫薯餅放入烤箱200度烤15分鐘，即可盛盤開吃啦，外酥裡嫩色香味美早餐這樣做孩子喜歡吃！

七‬、牛五方‬全麥餅‬

1、準備‬食材：全麥餅‬、牛裡脊‬、西紅柿‬、生菜‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、黑胡椒‬、生粉‬

2、牛五方‬全麥‬餅：

（1）腌制‬牛肉‬：牛肉洗淨切條放入碗中，加入料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、黑胡椒一勺、生粉一勺攪拌均勻腌制10分鐘入味備用。

（2）鍋中熱油放入腌制好的牛肉條小火煎至變色盛出備用。

（3）全麥餅小火兩面加熱一下，依次放入生菜、西紅柿片、煎熟的牛肉條卷起來即可開吃了，營養又健康全家都愛吃哦！

以上七款早餐食譜做法大家有沒有學會呢，歡迎大家評論下方評論留言哦！

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