腌制羊肉串的方法-tft每日頭條

腌制羊肉串的方法

美食更新时间:2024-11-23 19:01:42

　　1、準備好羊肉，洗淨。羊肉切小塊。

　　2、蔥切小圈，加入羊肉中。

　　3、烤羊肉串的腌制方法加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽。

　　4、拌勻後，腌制幾個小時。竹簽提前用水泡一會兒，把腌好的肉肥瘦相間的串上。

　　5、排入烤網，底下墊烤盤，烤盤上鋪錫紙。烤箱預熱250度，中層，上下火10分鐘，取出撒适量孜然粒和辣椒粉，再烤5分鐘即可。

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