tft每日頭條

 > 美食

 > 花鲢魚頭怎麼做好吃

花鲢魚頭怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-01 18:39:30

  1、把新鮮的花鲢魚頭洗淨,下鍋油煎前可以稍微兩面沾點面粉,防止油濺。

  2、起油鍋,在油鍋裡放一點鹽,可以防止魚沾鍋。

  3、待油鍋熱時,放入魚頭煎炸。

  4、煎炸時注意可以把魚頭豎起來,讓魚頭的上面,不容易炸到的地方也充分煎炸,直到出香味。

  5、把魚頭一分二,盛入大湯鍋中

  6、倒水沒過魚頭,放入蔥,姜,倒入老酒。燒開後,讓魚頭小火慢炖10-20分鐘左右。

  7、放入胡蘿蔔,冬筍,香菇,繼續小火慢炖。

  8、放入豆腐,再加入适量鹽,再炖20-30分鐘左右。

  9、關火前撒上大蒜沫,可以增加湯的香味和色味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved