涼拌菜裡的素龍須是什麼做的-tft每日頭條

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的

美食更新时间:2024-11-29 10:38:38

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）1

龍須菜也叫海石花或者石花菜，大海邊石頭上自然生長的海藻類植物，口感嘎嘣脆！炎熱的夏天沒胃口的時候，來上一盤涼拌龍須菜，酸辣脆爽，非常的開胃下飯！

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

龍須菜 150克
胡蘿蔔半根
黃瓜 1根
蒜瓣 1個
香菜 5根
生抽 2大勺
味達美香醋 2大勺
鹽 1勺
白糖 1勺
辣椒油 1勺
雞精 1勺
香油适量

做法步驟

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）2

1、龍須菜清洗幾遍，放入冷水中浸泡半個小時！（千萬别用開水或者溫水泡哦！也不用焯水，要不然就像粉條一樣，黏糊糊的，口感不好，也不好吃！）

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）3

2、泡好的龍須菜撈出瀝幹水分備用！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）4

3、胡蘿蔔和黃瓜去皮，用擦絲器，擦成細絲！（沒有擦絲器的就用刀切成絲也可！）香菜洗淨切成段，蒜瓣剁成蒜末備用！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）5

4、把龍須菜放入一個大一點兒的容器中！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）6

5、放入胡蘿蔔絲，黃瓜絲，蒜末，香菜，生抽兩大勺，味達美香醋兩大勺，鹽一勺，雞精一勺，白糖一勺，香油适量，辣椒油一勺！戴上一次性手套，抓拌均勻！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）7

6、放入冰箱冷藏半個小時，更入味兒！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）8

7、酸辣脆爽的涼拌龍須菜就做好了，開吃！

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）9

8、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）10

9、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）11

10、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）12

11、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）13

12、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）14

13、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）15

14、成品圖

涼拌菜裡的素龍須是什麼做的（這樣的涼拌龍須菜）16

15、成品圖

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