杏鮑菇醬油炒飯?食材:隔天米飯1碗、杏鮑菇隔天米飯1碗、杏鮑菇150克左右、蛋黃1個、醬油1湯匙、糖1茶匙、香蔥,我來為大家講解一下關于杏鮑菇醬油炒飯?跟着小編一起來看一看吧!
食材:隔天米飯1碗、杏鮑菇隔天米飯1碗、杏鮑菇150克左右、蛋黃1個、醬油1湯匙、糖1茶匙、香蔥。
杏鮑菇切小丁。
鍋中放油,熱油後,倒入杏鮑菇丁,中大火翻炒幾下。
再倒入米飯,中大火繼續翻炒散開。
往飯上倒入打散的蛋黃。
繼續翻炒均勻,再加入醬油和糖。
翻炒均勻後,裝盤,撒上蔥花。
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