好吃不胖,簡單又美味。今天分享一盤素炒豆幹,新手小白也能學會。
By 哈密瓜的春天
1、準備好材料
2、準備調一碗醬汁, 3湯勺清水,一小勺醬油
3、1小勺老抽
4、一小勺蚝油
5、2克鹽攪拌均勻
6、豆幹,辣椒切絲
7、鍋中油燒熱,下入辣椒絲炒香
8、再下入豆幹,翻炒片刻
9、倒入醬汁
10、蓋上蓋子焖煮約2分鐘。
11、最後大火略收汁即可
12、成品圖
13、簡單的一盤素炒豆幹,好吃不怕胖。
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