肥牛,相信大家都非常的喜歡吃,肥牛,營養豐富,而且味道也比較好,如果用肥牛做成湯相信味道會更加好的。當然,我們也可以在肥牛湯中加入适量的金針菇這樣做出來的會更加美味,而且營養也不單調,可是,究竟金針菇肥牛湯怎麼做好吃呢?讓我們看看下文是怎麼做的吧!
做法一
1.鍋内下一點點油,爆香蔥姜
2.加水燒開,下入濃湯寶一塊煮出濃湯
3.下入金針菇煮開,調一下鹹淡口味
4.下入肥牛片煮開,添加蔥絲和香菜段,關火,出鍋前撒熟白芝麻
做法二
1.準備食材,金針菇、綠豆芽洗淨
2.香菜切段,肥牛放入料酒去腥
3.鍋中水煮開後放入牛肉粉
4.煮開後放入綠豆芽、金針菇
5.煮開一會後放入肥牛片
6.放鹽關火撒上香菜小貼士
做湯,自然要熬的住時間,更要注意,火紅火紅的大小,對湯來說是十分的重要的,而究竟金針菇肥牛湯怎麼做好吃呢?以上都是非常關鍵的,當然,調料也是十分重要的,适當的調料才能會讓金針菇肥牛湯更加的營養豐富,美味。
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