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腸胃炎能吃水果的嗎

美食更新时间:2024-12-03 01:54:07

　　腸胃炎的發病率比較高，所以對于腸胃炎患者來說一定要科學的治療和預防，腸胃炎患者是可以吃水果的，比如胡蘿蔔、木瓜、西瓜、番茄以及葡萄，黑加侖等都是比較好。

　　1.吃一些黃-色水果：黃丆色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

　　2.天然維生素C水果：紅棗、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。

　　3.幹果不能少：幹果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

　　4.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體内的自由基，延緩衰老和抗癌。

　　5.果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用後在人體内水解産生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收後、使人體不能正常呼吸、易導緻窒息、死亡。

　　6.澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單甯含量較高，空腹時會刺丆激腸胃、引起不适，同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。

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