豆奶粉其實是用大豆制作,,所以可以想像其中含有的蛋白質是非常高的,除此之外它還有人體所需要的氨基酸,對我們的身體健康,其實有很大的保健功效,因此在生活當中很多人在閑暇之餘都會沖上一杯豆奶粉,那麼你知道對于便秘的人來說喝豆奶粉是不是好的呢?現在我們就去了解一下。
豆奶粉其實适合老少皆宜食用的一種食物,而且它還非常高的蛋白質以及氨基酸,尤其是對于老年人來講它可以幫助預防心血管疾病降低血壓和血脂,所以說豆奶粉有很高的營養和保健價值。
第一,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當中最合理、最接近幹人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利幹人體的消化吸收。特别是近年來,美國和英國先後發布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。
第三,豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類産品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。
第四,豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。
通過了解之後我們發現豆奶粉中含有非常高的營養保健功效,而且膳食纖維含量也非常高,所以說它可以有效地幫助我們促進消化,這樣子就可以間接的起到預防便秘的作用,所以說便秘患者是可以喝到奶粉的。
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