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香菜牛奶餅的家常做法大全

美食 更新时间:2025-01-24 17:23:17

最喜歡的是這道香菜煎肉餅

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)1

預備食材

豬絞肉300g

香菜1把

調味料

鹽1茶匙

米酒2茶匙

醬油1茶匙

白胡椒粉1茶匙

蒜粉半茶匙

姜粉半茶匙

蛋半個

澱粉1湯匙

作法

1

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)2

絞肉放到大碗中, 把所有調味料加入拌勻

3

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)3

把切碎的香菜加入拌勻

4

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)4

拌好的肉餡拿适量用手搓圓後壓一下整型

5

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)5

平底鍋加入一湯匙油燒熱, 把已整型好的肉餅放入煎至二面金黃和完全熟透即可

6

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)6

把煎好的肉餅用廚房紙巾吸油

7

香菜牛奶餅的家常做法大全(家的味道香菜煎肉餅)7

即可擺盤

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