泡菜肥牛做法大全集-tft每日頭條

泡菜肥牛做法大全集

美食更新时间:2025-01-10 12:24:20

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）1

實在取不出名字了，就是冰箱裡的菜混合搞出的大雜燴，但是就是很好吃的一道菜，全程沒有加水，做法也是簡單無比

By 曾小恬【豆果美食官方認證達人】

用料

泡菜 200克
紅椒 2根
大蒜 2瓣
卷心菜半顆
金針菇 200克
肥牛片 300克
蝦仁 300克
生抽 2勺
鹽 1勺
冰糖 1塊

做法步驟

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）2

1、鍋裡放油，下大蒜，泡菜，切好的紅椒，小火慢慢炒出香味

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）3

2、放入切好的卷心菜

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）4

3、稍微攪拌一下，鋪均勻後蓋上鍋蓋中火焖五分鐘

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）5

4、卷心菜變柔軟了，出水了，加入生抽，鹽，冰糖，翻均勻

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）6

5、加入金針菇，焖一分鐘

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）7

6、加入肥牛片

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）8

7、加入蝦扔

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）9

8、蓋上鍋蓋焖三分鐘

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）10

9、攪拌一下，嘗嘗味道，根據自己的口味看看要不要加鹽

泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）11

10、出鍋就可以吃啦！

小貼士

真的很簡單又很好吃，全程利用的卷心菜裡出的水就足夠了，菜和肉切絲還是切塊都看自己喜歡就好哦

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