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補肝的水果有哪些

美食 更新时间:2025-05-09 08:27:03

  補肝的水果有哪些

  補肝的水果有:

  1、檸檬

  檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常适量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修複與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應适量且慎食為宜。

  2、荔枝

  荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果。但是,要注意的是食荔枝過多會出鼻血,或引起牙痛,容易上火。另外女性因腹部受冷發生疼痛時,可用荔枝的肉幹20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很好,服後即能奏效。

  3、香蕉

  香蕉屬于低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分,尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝髒解毒功能有特殊功效。香蕉在促進肝細胞的修複與再生、提高機體免疫力、保護肝髒等方面都是很有益的。香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所緻的煩渴。

  4、猕猴桃

  其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顔的功效。猕猴桃能夠幫助肝髒排毒,其保肝的作用特别強。愛喝酒的人應在酒後吃點猕猴桃,因為它不但能解酒,還能夠幫助肝髒排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不适的症狀,如惡心,嘔吐,頭痛。

  5、桑椹

  桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,于果實紅熟時采收,曬幹或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養顔、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等症。

  6、葡萄

  葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活 血、暖胃健脾、除煩解渴的功效。同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可有效地調整肝髒細胞的功能,抵禦或減少自由基對肝髒的傷害,因此具有很好的養肝護肝功效。

  7、西瓜

  西瓜不僅具有清熱解暑、止渴利尿的作用,同時還含有大量的維生素和蛋白酶等等物質。蛋白酶能夠有效的将一些不溶解性蛋白質轉化為可溶解性蛋白質,這具有很好的護肝作用,吃什麼東西對肝好,西瓜是一個不錯的選擇。

  8、烏梅

  烏梅可在中藥店買到。如果肝髒受損,飲少量的酒也會發生宿醉;即使肝髒正常,喝了大量的酒後肝髒也會難于及時處理産生的毒物,會發生宿醉。因此,預防宿醉,應首先強化肝髒,加強肝髒的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服,亦有效果。

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