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煮熟的蘋果有什麼功效

美食 更新时间:2025-05-26 10:26:39

  蘋果是比較常見的水果之一,常吃蘋果可以有效的補充身體所需維生素C,而且一直有句老話叫做:“一天一個蘋果,醫生遠離我”,這也直接說明了食用蘋果的功效。生活中我們食用蘋果一般是清洗幹淨後直接食用,而在這裡我們要介紹到的是将蘋果煮熟之後食用會有哪些功效。

  吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙龈發炎、舌裂等内熱現象。其方法是:将蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋内煮,待水開後,将蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。

  在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸内吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸内益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

  國外還有研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。

  通過文章的介紹可以發現,煮熟的蘋果通生食的蘋果一樣都有着不錯的功效作用。特别是對于可以治療小兒腹瀉的功效更是為大家所熟知。有不少年輕的媽媽們面對小兒腹瀉時不願意輕易給予喂藥,所以這時候給孩子煮上一個蘋果來緩解病情是非常正确的選擇。

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