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吃什麼傷肝髒?傷害肝髒的克星食物有哪些

美食 更新时间:2024-07-28 13:19:01

  肝髒是身體最大的解毒器官,肝髒功能不好,不僅直接影響身體健康養生,還會惹來皮膚粗糙、臉色發黃、長皺紋等毀容後果!

  吃什麼傷肝髒?傷害肝髒的克星食物有哪些

  肝髒的克星食物

  1、高脂肪食物

  大量食用高脂肪食物,不但會加重肝髒負擔,而且還會導緻血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發脂肪肝,所以大家應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物内髒(肝、腦、腸等)、葵花籽等。

  同樣不該食用的還有高糖食物,因為糖分攝取過多易轉化為脂肪儲存在肝髒,誘發脂肪肝等。

  2、

  酒精的中間代謝産物乙醛可直接損傷肝髒,從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

  3、辛辣、刺激食物

  辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝髒負擔,特别肝炎患者食用後會加重肝髒負擔,誘發消化道出血。

  4、加工食品

  因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用後會加重肝髒解毒、代謝能力,從而加重肝髒負擔、誘發肝損傷。所以,身邊常見的加工食品,如方便面、罐頭等,都要盡量避免。

  5、煙熏、烘烤食物

  研究發現煙熏、烘烤後的食物,含有具有緻癌作用的物質—苯并芘,這種有毒物質進入體内後,需要肝髒的超負荷運轉進行解毒。所以,大家應少食煙薰、烘烤食物。

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